Brasserie De Wijze Expressie in Wambeek gaat voortaan door het leven als Leo’s & Ben’s, genoemd naar de nieuwe zaakvoerder Leo Eeckhaut en zijn partner. Leo hield vroeger ook al de bekende zaak Van Gogh in Vlezenbeek open. Benyamine, partner van Leo, helpt mee in de zaak.

Op de kaart vind je eenvoudige maar lekkere gerechten zoals stoofvlees, varkenswangetjes, vol-au-vent met hoevekip, en andere typische streekgerechten. Hopelijk tot binnenkort bij Leo’s & Ben’s!

Geniet van het leven 7 op 7 !

Gelieve vanaf 8 personen de keuze per gang te beperken tot maximal 4 gerechten.
Sommige van onze gerechten bevatten lactose en/of gluten, onze medewerkers helpen u graag verder met informatie over allergenen. Al onze prijzen zijn in euro en inclusief btw.

Voorgerechten

Hoofdgerechten

Dessert

Gelieve vanaf 8 personen de keuze per gang te beperken tot maximal 4 gerechten.
Sommige van onze gerechten bevatten lactose en/of gluten, onze medewerkers helpen u graag verder met informatie over allergenen. Al onze prijzen zijn in euro en inclusief btw.

Onze Versnaperingen

Assortiment van warme hapjes (2p)

Tapas plank — assortiment fijne charcuterie (2p)

Onze Voorgerechten

Rundscarpaccio | parmezaan | rucola | olijfolie

Terrine van ganzenlever met uienconfituur en kramiek

Kaaskroketten met citroen

Garnaalkroketten met gefruite peterselie

Scampi’s look

Scampi’s diabolique

Toast champignon

Tips van Leo’s & Ben’s

American van de Chef (helemaal voor u bereid)

Ben’s Burger (runds- en kalfsgehakt, pancetta, spicy sausje, cheddar, gedroogde uitjes)

Varkenswangetjes met cuvée oude geuze De Troch

Kalfsniertjes met graanmosterd | Baugé

Stoofvlees met Belgisch rundsvlees | streekbier | mosterd

Balletjes van kalf- en varkensgehakt in tomatensaus

Hoofdgerechten à la Plancha

Ribbetjes van de Chef

Steak filet mignon

Chateaubriand (2p)

Hoevekip brochette

Saus naar keuze: peper | champignon | béarnaise | choron | roquefort | provençale

Worden geserveerd met een kropsla of warme groentjes en de keuze tussen frietjes en puree

Noordzee Gerechten

Zalmfilet met béarnaisesaus | warme groentjes | puree

Gegratineerd Noordzee vispannetje

Scampi’s look (9st)

Scampi’s diabolique (9st)

Kabeljauwhaasje | prei roomsaus | puree

Gebakken Noordzee tong “Meunière”

Slaatjes

Slaatje met warme geitenkaas

Slaatje met scampi’s

Voor de Prinsessen en de Ridders (tot 12j)

Kip met appelmoes en frietjes

Balletjes in tomatensaus

Ribbetjes met frietjes

Witte pens met appelmoes en frietjes

Gelieve vanaf 8 personen de keuze per gang te beperken tot maximal 4 gerechten.
Sommige van onze gerechten bevatten lactose en/of gluten, onze medewerkers helpen u graag verder met informatie over allergenen. Al onze prijzen zijn in euro en inclusief btw.